Almindelig fuglegræs

afJørgen Steen

Latinsk navn: Stellaria media
Engelsk navn: Common chickweed
Gruppe: Urter
Klasse: Tokimbladet
Orden: Nellikeordenen
Familie: Nellikefamilien

Almindelig fuglegræs er meget almindelig og er udbredt overalt i Danmark. Urten vokser på tang på strandbredder og strandenge samt som ukrudt på fugtig jordbund i haver, vejkanter parker og på marker og dyrket jord.

Stængel og blade
Almindelig fuglegræs er en ret spinkel plante, der kan være både nedliggende og opstigende. Stænglerne er tynde og hårede med korsvis modsatte blade. De nedre blade er kortstilkede, mens de øvre blade ingen stilke har.

Blomster og frugter
Urtens blomster er små og stilkede med lange, grønne bægerblade og korte hvide, kronblade, der et dybt kløvede. Frugten er en kapsel, der åbner sig med 6 klapper. Frøene er brune og drysser ud af kapslen, hvorved de bliver spredt.

Fakta
  • Voksesteder: Skoven,Det åbne land, Kyst og hav
  • Enårig urt (sommer eller vinter)
  • Højde: 5-30 cm
  • Rod: ?
  • Blade: Ægformede
  • Blomstrer: Marts-november
  • Frugt: Kapsel
Vidste du det?
Almindelig fuglegræs har fået sit danske navn, fordi fugle gerne æder af plantens blade og frugter. Derudover kan planten også anvendes i salat, som grønt drys eller i andre madretter.
Frø fra almindelig fuglegræs er desuden blevet fundet i Tollund- mandens maveindhold.
Almindelig fuglegræs - Stellaria media - Common chickweed