Almindelig hundepersille

afJørgen Steen

Latinsk navn: Aethusa cynapium var. cynapium
Engelsk navn: Fool's Cicely, Poison Parsley
Gruppe: Urter
Klasse: Tokimbladet
Orden: Skærmplanteordenen
Familie: Skærmplantefamilien

Almindelig hundepersille er almindeligt udbredt i det meste af Danmark. Planten er sjælden i Nord- og Vestjylland. Den vokser særligt på dyrket jord samt i byer. 

Blade og stængel
Almindelig hundepersille er en opret urt med blåduggede, glatte stængler samt to gange fjersnitdelte blade. Bladene er glinsende og lancetformede.

Blomster og frugter
Plantens skærme har 10-20 hovedgrene, hvor hver småskærm har et ensidigt småsvøb, som består af 3 hængende, linjeformede svøbblade. Frugten er kugleformet med tydelige, kraftige ribber.

Fakta
  • Voksesteder: Det åbne land
  • Flerårig
  • Højde: 5-100 cm
  • Blade: lancetformede
  • Blomstrer: juni-september
  • Frugt: kugleformet med ribber
Vidste du det?

Almindelig hundepersille er dødeligt giftig.

Almindelig hundepersille - Aethusa cynapium var. cynapium - Fool's Cicely, Poison Parsley